تردلنيك
350 - غ - دقيق عادي • 7 - غ - خميرة فورية • 50 - غ - سكر
10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- اخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح.
- أضف الحليب الدافئ والبيضة والزبدة المذابة واعجن حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- غطِّ العجين واتركه ليتخمر لمدة ساعة واحدة.
- افرد العجين إلى شرائط طويلة ورقيقة ولفّها حول أسطوانات معدنية مدهونة بالزيت أو قوالب مناسبة وآمنة للاستخدام في الفرن.
- ادهنها بالزبدة المذابة واغمسها في سكر القرفة.
- اخبزها على درجة حرارة 200 مئوية لمدة تتراوح بين 15 و18 دقيقة، مع تدويرها عند الحاجة، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- اتركها تبرد قليلًا، ثم أزلها من القوالب وقدّمها.
You may also like
بوشتيتشكي مع صلصة شودو
500 - غ - دقيق عادي - مع كمية إضافية لرشّ السطح • 25 - غ - خميرة طازجة - مفتتة • 250 - مل - حليب كامل الدسم - فاتر للعجينة
View recipe →فدولكي
500 - غ - دقيق عادي - منخول • 7 - غ - خميرة فورية جافة - كيس واحد • 250 - مل - حليب كامل الدسم - فاتر
View recipe →مالفا بودينج الجنوب الأفريقي
180 - غ - دقيق عادي • 150 - غ - سكر حبيبي • 1 - قطعة - بيضة - كبيرة
View recipe →تورتة زاخر
120 - غ - الشوكولاتة الداكنة • 120 - غ - الزبدة - غير مملحة - طرية • 100 - غ - السكر
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost