Atlas Matbakhy
غالينيادا
Atlas Recipe

غالينيادا

800 - غ - الدجاج - قطع • 350 - غ - الأرز - طويل الحبة • 1 - قطعة - البصل - كبير - مفروم

12ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 12

Method

  1. سخّن الزيت في قدر كبير وحمّر قطع الدجاج من جميع الجوانب.
  2. أضف البصل واطهه حتى يطرى، ثم أضف الثوم والطماطم والفلفل والكركم والبابريكا والملح.
  3. اطهِ لمدة 5 دقائق.
  4. قلّب الأرز ومرق الدجاج، واترك المزيج حتى يغلي.
  5. غطِّ القدر واطهِ على نار هادئة لمدة 18 إلى 20 دقيقة، حتى ينضج الأرز وينضج الدجاج تمامًا.
  6. اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
  7. رشّ البقدونس وقدّمه.
Method
1 of 7

Method 1

سخّن الزيت في قدر كبير وحمّر قطع الدجاج من جميع الجوانب.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play