Atlas Matbakhy
فادابا
Atlas Recipe

فادابا

300 - غ - جمبري - مقشّر • 200 - غ - خبز - بائت ليوم واحد - ممزق • 400 - مل - حليب جوز الهند

11ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. انقع الخبز في نصف كمية حليب جوز الهند لمدة 10 دقائق.
  2. اخلط الخبز المنقوع، وباقي حليب جوز الهند، والفول السوداني، والكاجو، والبصل، والثوم، والزنجبيل حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  3. سخّن زيت النخيل الأحمر في قدر ثقيل.
  4. اسكب الخليط الممزوج واطهه على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 10 دقائق، مع التحريك المتكرر.
  5. أضف الجمبري والملح ورقائق الفلفل الحار.
  6. اطهه لمدة 5 إلى 6 دقائق إضافية، حتى ينضج الجمبري تمامًا وتصبح الصلصة كثيفة.
  7. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 7

Method 1

انقع الخبز في نصف كمية حليب جوز الهند لمدة 10 دقائق.

You may also like

موكيكا باياناAtlas Recipe
13 ingredients•7 steps

موكيكا بايانا

700 - غ - شرائح السمك - متماسكة، بيضاء - مقطعة إلى قطع كبيرة • 300 - غ - روبيان - مقشّر • 1 - قطعة - فلفل حلو - أحمر - مقطّع إلى شرائح

View recipe →
موكيكا كابيكساباAtlas Recipe
11 ingredients•7 steps

موكيكا كابيكسابا

800 - غ - شرائح سمك أبيض - متماسكة - مقطعة إلى قطع كبيرة • 1 - قطعة - بصل - كبيرة - مقطعة إلى شرائح • 3 - قطعة - طماطم - مقطعة إلى شرائح

View recipe →
كالدييراداAtlas Recipe
15 ingredients•7 steps

كالدييرادا

700 - غ - شرائح السمك الأبيض - متماسكة - مقطعة إلى قطع كبيرة • 300 - غ - الروبيان - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play