بولو دي رولو
200 - غ - زبدة - غير مملحة - طرية • 200 - غ - سكر • 4 - قطعة - بيض - كبير
7ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 7Method
- اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط شاحب اللون، ثم اخفقي البيض معه بيضة تلو الأخرى.
- أضيفي الدقيق وقلّبيه برفق حتى يصبح الخليط ناعمًا فحسب.
- أذيبي معجون الجوافة مع الماء على نار هادئة، مع التحريك حتى يصبح قابلًا للدهن.
- افردي طبقة رقيقة جدًا من الخليط على صينية خبز مبطنة، واخبزيها على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تتماسك فحسب.
- اقلبي الطبقة الدافئة على ورق خبز مرشوش بالسكر، وادهنيها فورًا بطبقة رقيقة من حشوة الجوافة، ثم لفيها بإحكام.
- كرري العملية باستخدام مزيد من طبقات الكيك الرقيقة، ولفّي كل طبقة جديدة حول اللفافة الموجودة لبناء طبقات عديدة.
- اتركيها تبرد تمامًا، ورشّيها بالسكر، ثم قطّعيها إلى شرائح رقيقة للتقديم.
You may also like
مالفا بودينج الجنوب الأفريقي
180 - غ - دقيق عادي • 150 - غ - سكر حبيبي • 1 - قطعة - بيضة - كبيرة
View recipe →تورتة زاخر
120 - غ - الشوكولاتة الداكنة • 120 - غ - الزبدة - غير مملحة - طرية • 100 - غ - السكر
View recipe →وافل بلجيكي
250 - غ - دقيق عادي • 2 - ملعقة كبيرة - سكر • 2 - ملعقة صغيرة - مسحوق الخَبز
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost