Atlas Matbakhy
دودو (موز الجنة المقلي)
Atlas Recipe

دودو (موز الجنة المقلي)

4 - قطعة - موز أخضر - ناضج • 500 - مل - زيت نباتي - للقلي • 0.25 - ملعقة صغيرة - ملح - اختياري

3ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 3

Method

  1. قشّر الموز الأخضر وقطّعه قطريًا إلى قطع بسماكة نحو سنتيمتر واحد.
  2. سخّن الزيت إلى 175 درجة مئوية في مقلاة عميقة.
  3. اقْلِ الموز الأخضر على دفعات لمدة 3 إلى 4 دقائق، مع تقليبه مرة واحدة، حتى يصبح ذهبيًا داكنًا من الجانبين.
  4. أخرجه بملعقة مثقبة وصفّه على مناشف ورقية.
  5. تبّله بكمية قليلة جدًا من الملح إذا رغبت.
  6. قدّمه ساخنًا كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.
Method
1 of 6

Method 1

قشّر الموز الأخضر وقطّعه قطريًا إلى قطع بسماكة نحو سنتيمتر واحد.

You may also like

أكاراAtlas Recipe
6 ingredients•7 steps

أكارا

400 - غ - اللوبيا ذات العين السوداء - مقشّرة - منقوعة لمدة 4 ساعات • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم • 1 - قطعة - فلفل حار - أحمر - أو فلفل سكوتش بونيت - اختياري

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play