Atlas Matbakhy
مخلل الملفوف الألماني
Atlas Recipe

مخلل الملفوف الألماني

800 - غ - مخلل الملفوف - • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 1 - قطعة - تفاح - مقشر ومقطع إلى مكعبات

9ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. صفِّ مخلل الملفوف تصفية خفيفة.
  2. اقْلِ لحم الخنزير المقدد حتى يخرج دهنه.
  3. أضف البصل واطهه حتى يلين.
  4. أضف التفاح واطهه لفترة وجيزة.
  5. أضف مخلل الملفوف.
  6. اسكب عصير التفاح أو المرق.
  7. أضف ورقة الغار وتوت العرعر وبذور الكراوية.
  8. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
  9. أزل ورقة الغار.
  10. قلِّب الزبدة وقدِّم الطبق.
Method
1 of 10

Method 1

صفِّ مخلل الملفوف تصفية خفيفة.

You may also like

أتشارAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

أتشار

1 - كغ - البابايا الخضراء - مقشرة، منزوع بذورها، ومقطعة إلى شرائح رفيعة • 1 - ملعقة كبيرة - الملح • 200 - غ - الجزر - مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة

View recipe →
غوندروكAtlas Recipe
2 ingredients•6 steps

غوندروك

1 - كغ - أوراق الخردل وأوراق الفجل - أوراق وسيقان طازجة وطرية، مغسولة - • 250 - مل - ماء - مغلي ومبرّد -

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play