شتولن
500 - غ - دقيق • 7 - غ - خميرة - فورية • 80 - غ - سكر
15ingredients
11steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 15Method
- اخلط الدقيق والخميرة والسكر والحليب والزبدة والبيض.
- اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة.
- أضف الزبيب والقشور المسكّرة واللوز.
- أضف القرفة والهيل وجوزة الطيب.
- غطِّ العجينة واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها تقريبًا.
- شكّل العجينة على هيئة بيضاوية سميكة ذات منتصف مطوي.
- ضعها في صينية خبز مبطنة.
- اتركها لتختمر لمدة 30 دقيقة.
- اخبزها على درجة حرارة 180°C حتى تكتسب لونًا ذهبيًا داكنًا وتنضج تمامًا.
- ادهنها بسخاء بالزبدة المذابة وهي ساخنة.
- رُشّ عليها كمية وفيرة من السكر البودرة بعد أن تبرد.
You may also like
كعكة الغابة السوداء بالكرز
150 - غ - دقيق • 40 - غ - مسحوق الكاكاو • 1 - ملعقة صغيرة - مسحوق الخَبز
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost