Atlas Matbakhy
كباب تشابلي أفغاني
Atlas Recipe

كباب تشابلي أفغاني

700 - غ - لحم بقري مفروم - مفروم • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا • 2 - قطعة - طماطم - مفرومة ناعمًا

11ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اخلط اللحم البقري والبصل والطماطم والكزبرة والبيض ودقيق الذرة.
  2. أضف التوابل والملح.
  3. اترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة.
  4. شكّل الخليط على هيئة أقراص رقيقة.
  5. سخّن طبقة رقيقة من الزيت.
  6. اقْلِ الأقراص حتى تتحمّر من جهة واحدة.
  7. اقلبها واطهها حتى تنضج تمامًا.
  8. صفِّها قليلًا وقدّمها ساخنة.
Method
1 of 8

Method 1

اخلط اللحم البقري والبصل والطماطم والكزبرة والبيض ودقيق الذرة.

You may also like

كباب سيخ أفغانيAtlas Recipe
8 ingredients•8 steps

كباب سيخ أفغاني

700 - غ - لحم الضأن - أو لحم البقر - مفروم • 1 - قطعة - بصل - مبشور ومعصور حتى يجف • 2 - ملعقة كبيرة - كزبرة خضراء - مفرومة

View recipe →
كباب شامي أفغانيAtlas Recipe
9 ingredients•8 steps

كباب شامي أفغاني

500 - غ - لحم بقري مفروم - أو لحم ضأن - لحم بقري - أو لحم ضأن - مفروم • 1 - كوب - بازلاء صفراء مجروشة - مطبوخة • 1 - قطعة - بصل - مفروم

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play