قورمة الدجاج الأفغانية
800 - غ - دجاج - قطع • 2 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح رفيعة • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
9ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- سخّن الزيت في قدر.
- حمّر الدجاج قليلًا ثم أخرجه.
- اطهُ البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضف الثوم والطماطم والتوابل.
- أعد الدجاج إلى القدر.
- أضف الماء وغطِّ القدر.
- اتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويُطهى تمامًا.
- اطهُه دون غطاء لفترة وجيزة لتكثيف الصلصة.
- قدّمه ساخنًا.
You may also like
قورمة الدجاج
1 - كغ - دجاج - قطع مع العظم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - محايد النكهة • 2 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح رقيقة
View recipe →قورمة أفغانية
800 - غ - لحم الضأن - أو لحم البقر - منزوع العظم - مقطع إلى مكعبات بحجم 3 سنتيمترات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - حبة - بصل - كبير - مقطع إلى شرائح رقيقة
View recipe →تشيكن تيكا ماسالا الهندي
700 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى قطع • 150 - غ - الزبادي - سادة • 1 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →موامبا دي جالينها أنغولا
800 - غ - الدجاج - قطع • 2 - ملعقة كبيرة - زيت النخيل - أحمر • 1 - قطعة - البصل - كبير - مفروم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost