Atlas Matbakhy
فيرني أفغاني
Atlas Recipe

فيرني أفغاني

4 - كوب - حليب - كامل الدسم • 0.5 - كوب - نشا الذرة • 0.5 - كوب - سكر

6ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. اخلط نشا الذرة مع كوب واحد من الحليب البارد.
  2. سخّن ما تبقى من الحليب مع السكر.
  3. أضف خليط نشا الذرة تدريجيًا مع الخفق.
  4. اطهُ على نار متوسطة منخفضة مع التحريك المستمر.
  5. اطهُ حتى يتكاثف قوام المهلبية.
  6. أضف الهيل وماء الورد.
  7. اسكب في أوعية التقديم.
  8. اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
  9. برّده حتى يتماسك.
  10. زيّنه بالفستق الحلبي.
Method
1 of 10

Method 1

اخلط نشا الذرة مع كوب واحد من الحليب البارد.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play