Atlas Matbakhy
جليبي أفغاني
Atlas Recipe

جليبي أفغاني

1 - كوب - دقيق متعدد الاستخدامات - • 2 - ملعقة كبيرة - نشا الذرة - • 1/2 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية -

10ingredients
11steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. اخلط الدقيق ونشا الذرة والخميرة.
  2. أضف الماء الدافئ وحضّر خليطًا ناعمًا.
  3. غطِّ الخليط واتركه يرتاح لمدة 45 دقيقة.
  4. اغلِ السكر وماء القطر والهيل وعصير الليمون لمدة 5 دقائق.
  5. حافظ على دفء القطر.
  6. سخّن زيت القلي على نار متوسطة.
  7. شكّل الخليط في الزيت باستخدام كيس التزيين على هيئة حلزونات.
  8. اقْلِ حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.
  9. صفِّه لفترة وجيزة.
  10. اغمس الجليبي الساخن في القطر الدافئ.
  11. أخرجه وقدّمه.
Method
1 of 11

Method 1

اخلط الدقيق ونشا الذرة والخميرة.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play