گوش فيل
2 - كوب - دقيق • 1 - قطعة - بيضة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
9ingredients
11steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اخلط الدقيق والملح.
- أضف البيضة والزيت والحليب.
- اعجن حتى تتكوّن عجينة ملساء ومتماسكة.
- غطِّ العجينة واتركها لترتاح لمدة 30 دقيقة.
- قسّم العجينة إلى كرات صغيرة.
- افرد كل كرة إلى طبقة رقيقة جداً.
- شكّلها على هيئة أشكال بيضاوية تشبه الأذن.
- اقْلِها حتى تتكوّن عليها فقاعات ويصبح لونها ذهبياً فاتحاً.
- صفِّها على مناشف ورقية.
- رشّ عليها السكر المنكّه بالهيل.
- قدّمها.
You may also like
البقلاوة التركية
500 - غ - رقائق عجينة الفيلو - • 350 - غ - زبدة - غير مملحة • 300 - غ - فستق حلبي - منزوع الق shell
View recipe →أم علي على طريقة عُمان
250 - غ - عجين الفطير - أو كرواسون - مخبوز - ممزق إلى قطع • 600 - مل - حليب - كامل الدسم • 100 - مل - قشدة
View recipe →أم علي البحرين
250 - غ - عجين مورّق - أو كرواسون - مخبوز - ممزّق إلى قطع • 600 - مل - حليب - كامل الدسم • 100 - مل - قشدة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost