فليا
4 - كوب - دقيق - • 4 - كوب - ماء - • 1 - ملعقة صغيرة - ملح -
5ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 5Method
- اخفق الدقيق والماء والملح حتى تتكوّن عجينة سائلة.
- سخّن شواية الفرن أو المشواة.
- اسكب حلقة رقيقة من العجينة في قالب خبز دائري.
- اطهها حتى تتماسك الطبقة ويتحمّر لونها قليلًا.
- ادهنها بالقشدة الحامضة والزبدة المذابة.
- أضف طبقة أخرى رقيقة من العجينة.
- كرّر الطهي والدهن حتى تُستخدم العجينة كلها.
- اخبز الفليا المكتملة لمدة 10 دقائق.
- اتركها ترتاح قليلًا.
- قطّعها إلى مثلثات وقدّمها دافئة.
You may also like
بوريك ألباني
8 - ورقة - عجينة الفيلو - • 300 - غ - سبانخ - مفرومة • 250 - غ - جبن الفيتا - مفتت
View recipe →فطيرة باللحم
500 - غ - عجينة الفيلو • 500 - غ - لحم بقري مفروم - مفروم • 2 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost