Atlas Matbakhy
ياني بالفاصوليا
Atlas Recipe

ياني بالفاصوليا

500 - غ - الفاصولياء البيضاء - مجففة - منقوعة طوال الليل • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 2 - قطعة - جزر - مقطع إلى مكعبات

10ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. صفِّ الفاصولياء المنقوعة.
  2. غطِّ الفاصولياء بالماء العذب واتركها تغلي.
  3. اتركها على نار هادئة حتى تبدأ الفاصولياء في أن تصبح طرية.
  4. اطهِ البصل والجزر في زيت الزيتون.
  5. أضف الطماطم والبابريكا.
  6. أضف خليط الخضروات إلى الفاصولياء.
  7. أضف ورق الغار والملح والفلفل.
  8. اتركها على نار هادئة حتى تنضج الفاصولياء ويزداد قوام المرق كثافة.
  9. أزل ورق الغار.
  10. قدِّمها ساخنة.
Method
1 of 10

Method 1

صفِّ الفاصولياء المنقوعة.

You may also like

طعمية مصريةAtlas Recipe
13 ingredients•9 steps

طعمية مصرية

2 - كوب - فول - مجفف، مجروش، مغسول ومنقوع في ماء بارد لمدة 8–12 ساعة • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم، مفروم خشنًا • 6 - فص - ثوم - مقشّر

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play