لاكرور
500 - غ - دقيق • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 300 - مل - ماء - دافئ
8ingredients
11steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اخلط الدقيق والملح والماء وملعقة كبيرة واحدة من الزيت لتكوين عجينة طرية.
- اترك العجينة لترتاح لمدة 30 دقيقة.
- اطهُ الكراث في قليل من الزيت حتى يطرى.
- أضف السبانخ واطهُها حتى تذبل.
- برّد الحشوة وامزج معها جبن الفيتا والفلفل.
- قسّم العجينة إلى قطعتين وافردهما بشكل رقيق.
- بطّن صينية الخَبز بورقة واحدة.
- وزّع الحشوة بالتساوي.
- غطِّها بالورقة الثانية وأحكم إغلاق الحواف.
- ادهنها بالزيت واخبزها على درجة حرارة 190°م حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- قدّمها دافئة.
You may also like
بوريك ألباني
8 - ورقة - عجينة الفيلو - • 300 - غ - سبانخ - مفرومة • 250 - غ - جبن الفيتا - مفتت
View recipe →فطيرة باللحم
500 - غ - عجينة الفيلو • 500 - غ - لحم بقري مفروم - مفروم • 2 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →فطيرة بالسبانخ
500 - غ - عجينة الفيلو - • 600 - غ - السبانخ - مفرومة • 250 - غ - جبن الفيتا - مفتت
View recipe →فطيرة بالكراث
500 - غ - عجينة الفيلو - • 5 - قطعة - كراث - مقطع إلى شرائح • 250 - غ - جبنة الفيتا - مفتتة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost