Atlas Matbakhy
بيتولا
Atlas Recipe

بيتولا

3 - كوب - دقيق • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية • 1 - ملعقة صغيرة - سكر

6ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. اخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح.
  2. أضف الماء الدافئ تدريجيًا.
  3. اخلط حتى تتكوّن عجينة طرية ولزجة.
  4. غطِّها واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
  5. سخّن زيت القلي إلى درجة حرارة متوسطة.
  6. بلّل ملعقة وخذ بها أجزاءً صغيرة من العجين.
  7. أسقط الأجزاء بحذر في الزيت.
  8. اقْلِها حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب.
  9. صفِّها على مناشف ورقية.
  10. قدّمها دافئة.
Method
1 of 10

Method 1

اخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play