Atlas Matbakhy
فطيرة بالكراث
Atlas Recipe

فطيرة بالكراث

500 - غ - عجينة الفيلو - • 5 - قطعة - كراث - مقطع إلى شرائح • 250 - غ - جبنة الفيتا - مفتتة

7ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. اطهُ الكراث في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا جدًا.
  2. اتركه يبرد قليلًا.
  3. اخلط الكراث مع جبنة الفيتا والبيض والملح والفلفل.
  4. رصّ نصف عجينة الفيلو في صينية مدهونة بالزيت.
  5. وزّع حشوة الكراث بالتساوي.
  6. غطِّها بباقي عجينة الفيلو.
  7. ادهن الوجه بالزيت.
  8. اخبزها على درجة حرارة 190°C حتى تصبح ذهبية اللون.
  9. اتركها ترتاح قليلًا.
  10. قدّمها دافئة.
Method
1 of 10

Method 1

اطهُ الكراث في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا جدًا.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play