Atlas Matbakhy
كولاتش
Atlas Recipe

كولاتش

4 - كوب - دقيق • 1 - ملعقة صغيرة - بيكربونات الصوديوم • 1 - ملعقة صغيرة - ملح

5ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 5

Method

  1. اخلط الدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح.
  2. أضف الزبادي وزيت الزيتون.
  3. اعجن لفترة وجيزة حتى تتكوّن عجينة طرية.
  4. شكّل العجينة على هيئة رغيف دائري.
  5. ضعه على صينية خبز.
  6. أحدث شقوقًا على السطح.
  7. اخبزه عند درجة حرارة 200°C حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وينضج تمامًا.
  8. اتركه يبرد قليلًا.
  9. قدّمه دافئًا.
Method
1 of 9

Method 1

اخلط الدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play