سمك مشوي
4 - قطعة - قاروص البحر - أو دنيس البحر - كامل - منظّف • 3 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 2 - حبة - ليمون
7ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 7Method
- جفّف السمك بالتربيت عليه.
- أجرِ شقوقًا سطحية خفيفة على كل جانب.
- افركه بزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل.
- سخّن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة.
- اشوِ السمك حتى يتحمّر أحد جانبيه.
- اقلبه بحذر.
- اطهه حتى يصبح اللحم معتمًا ويتفتت بسهولة.
- اعصر الليمون فوق السمك.
- زيّنه بالبقدونس.
- قدّمه فورًا.
You may also like
السمك المشوي العماني
1 - قطعة - سمك - حوالي 1.2 كغ - منظف ومشقوق • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →موفيتي أنغولا
4 - قطعة - سمك الإسقمري - أو الدنيس - كامل - منظف • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →سمك مشوي قطر
4 - قطعة - دنيس البحر - كامل، صغير - منظّف • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 3 - فص - ثوم - مهروس
View recipe →مسكوف عراقى
1 - قطعة - سمك الشبوط - حوالي 1.5 كغ - منظّف ومفتوح بشكل فراشة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 2 - ملعقة كبيرة - معجون التمر الهندي
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost