Atlas Matbakhy
سمك كوران
Atlas Recipe

سمك كوران

4 - شرائح - سمك السلمون المرقط - منزوع العظم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 1 - قطعة - ليمون

7ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. جفّف سمك السلمون المرقط بالتربيت.
  2. تبّله بالملح والفلفل.
  3. افركه بالثوم وزيت الزيتون.
  4. سخّن الشواية أو المقلاة.
  5. اطهِ سمك السلمون المرقط بحيث يكون جانب الجلد إلى الأسفل حتى يصبح مقرمشًا.
  6. اقلبه بحذر.
  7. اطهه حتى يصبح اللحم معتمًا ويتفتت بسهولة.
  8. اعصر الليمون فوق سمك السلمون المرقط.
  9. زيّنه بالبقدونس.
  10. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 10

Method 1

جفّف سمك السلمون المرقط بالتربيت.

You may also like

سمك مشويAtlas Recipe
7 ingredients•10 steps

سمك مشوي

4 - قطعة - قاروص البحر - أو دنيس البحر - كامل - منظّف • 3 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 2 - حبة - ليمون

View recipe →
كالولو أنغولاAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

كالولو أنغولا

500 - غ - سمك أبيض - أو سمك مجفف - متماسك - مقطع إلى قطع • 200 - غ - سمك مدخن - اختياري • 300 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play