Atlas Matbakhy
بوريك بالجبن
Atlas Recipe

بوريك بالجبن

500 - غ - عجينة الفيلو - • 350 - غ - جبن فيتا - أو جبن أبيض - مفتت • 2 - قطعة - بيض -

5ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 5

Method

  1. اخفق البيض والزبادي.
  2. أضف الجبن وامزجه برفق.
  3. رصّ نصف عجينة الفيلو في صينية مدهونة بالزيت.
  4. وزّع حشوة الجبن بالتساوي.
  5. غطِّها بما تبقى من عجينة الفيلو.
  6. ادهن السطح بالزيت.
  7. اخبزها على درجة حرارة 190°C حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
  8. اتركها لترتاح لمدة 10 دقائق.
  9. قدّمها دافئة.
Method
1 of 9

Method 1

اخفق البيض والزبادي.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play