Atlas Matbakhy
لحم مع البطاطا
Atlas Recipe

لحم مع البطاطا

800 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مكعبات • 800 - غ - بطاطس - مكعبات • 1 - قطعة - بصل - مفروم

9ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. حمّر اللحم في زيت الزيتون.
  2. أضف البصل واطهه حتى يلين.
  3. أضف الطماطم والبابريكا.
  4. أضف الماء واترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى يبدأ اللحم في أن يصبح طريًا.
  5. أضف البطاطس والملح والفلفل.
  6. غطِّ القدر واطهه حتى ينضج اللحم والبطاطس ويصبحا طريين.
  7. اطهُ المزيج من دون غطاء لفترة وجيزة لتكثيف الصلصة.
  8. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 8

Method 1

حمّر اللحم في زيت الزيتون.

You may also like

بيتي باناAtlas Recipe
9 ingredients•7 steps

بيتي بانا

500 - غ - بطاطا - مطهوة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة • 300 - غ - لحم بقري - أو لحم خنزير - مطهو، مقطع إلى مكعبات صغيرة • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم ناعمًا

View recipe →
فاكا أتولاداAtlas Recipe
11 ingredients•7 steps

فاكا أتولادا

900 - غ - أضلاع لحم بقري - أو كتف - مقطعة إلى قطع • 700 - غ - كسافا - مقشرة؛ مقطعة إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - كبير الحجم - مفروم

View recipe →
ستيك فريتAtlas Recipe
9 ingredients•7 steps

ستيك فريت

4 - قطعة - شريحة لحم بقري - نحو 180 غرامًا لكل منها • 800 - غ - بطاطا - مقشّرة • 750 - مل - زيت نباتي - للقلي

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play