Atlas Matbakhy
بقلاوة ألبانية
Atlas Recipe

بقلاوة ألبانية

500 - غ - عجينة فيلو - • 400 - غ - جوز - مفروم • 200 - غ - زبدة - مذابة

6ingredients
11steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°C.
  2. ادهن صينية الخَبز بالزبدة.
  3. رتّب رقائق العجين، وادهن كل واحدة منها بالزبدة.
  4. رُشّ الجوز بين عدة طبقات.
  5. اختم بطبقة من رقائق العجين في الأعلى.
  6. قطّعها إلى أشكال مُعيّنة قبل الخَبز.
  7. اخبزها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا داكنًا.
  8. اغلِ السكر والماء لمدة 10 دقائق.
  9. أضف عصير الليمون إلى القطر.
  10. اسكب القطر البارد فوق البقلاوة الساخنة.
  11. اتركها لعدة ساعات قبل التقديم.
Method
1 of 11

Method 1

سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°C.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play