Atlas Matbakhy
باييّا فالنسيانا
Atlas Recipe

باييّا فالنسيانا

400 - غ - أرز بومبا • 500 - غ - دجاج - مقطع إلى قطع • 400 - غ - أرنب - مقطع إلى قطع

11ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. سخّن زيت الزيتون في مقلاة الباييّا.
  2. حمّر الدجاج والأرنب جيدًا.
  3. أضف الفاصوليا الخضراء وفاصوليا الغارّافو.
  4. أضف الطماطم المبشورة واطهها حتى تتكاثف.
  5. أضف البابريكا والزعفران وحرّكهما.
  6. أضف المرق واتركه حتى يغلي.
  7. أضف الأرز ووزّعه بالتساوي.
  8. اطهُه دون تحريك حتى ينضج الأرز.
  9. اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
  10. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 10

Method 1

سخّن زيت الزيتون في مقلاة الباييّا.

You may also like

باييلاAtlas Recipe
13 ingredients•7 steps

باييلا

300 - غ - أرز الباييّا - قصير الحبة • 400 - غ - أفخاذ الدجاج - مقطعة إلى قطع • 200 - غ - جمبري - كبير - منزوع القشرة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play