إسكاليفادا
2 - قطعة - باذنجان • 3 - قطعة - فلفل حلو - أحمر • 2 - قطعة - بصل
6ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 6Method
- اشوِ الباذنجان والفلفل والبصل حتى تتفحّم وتصبح طرية.
- اتركها تبرد قليلًا.
- قشّر الخضروات.
- قطّعها إلى شرائح طويلة.
- رتّبها في طبق تقديم.
- رشّ عليها زيت الزيتون والخل.
- تبّلها بالملح.
- قدّمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
You may also like
بطاطس على طريقة الفقراء
800 - غ - بطاطس - مقطعة إلى شرائح رقيقة • 2 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح • 2 - قطعة - فلفل حلو - أخضر - مقطع إلى شرائح
View recipe →بيستو مانشيغو
2 - قطعة - كوسا - مقطعة إلى مكعبات • 2 - قطعة - فلفل حلو - أحمر - مقطع إلى مكعبات • 2 - قطعة - فلفل حلو - أخضر - مقطع إلى مكعبات
View recipe →فلفل بادرون
500 - غ - فلفل بادرون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - خشن
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost