Atlas Matbakhy
باكالاو بالكريمة
Atlas Recipe

باكالاو بالكريمة

600 - غ - سمك القد - منزوع الملوحة - مفتت • 700 - غ - بطاطس - مقطعة إلى مكعبات • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح

11ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اقْلِ البطاطس أو اشوِها حتى تصبح ذهبية اللون قليلًا.
  2. اطهِ البصل في زيت الزيتون حتى يطرى.
  3. أضف سمك القد واطهه لفترة وجيزة.
  4. أذِب الزبدة في قدر.
  5. أضف الدقيق وحرّكه.
  6. أضف الحليب تدريجيًا واخفق حتى يثخن.
  7. أضف الكريمة وجوزة الطيب والملح والفلفل.
  8. اخلط البطاطس وسمك القد والصلصة في طبق للخبز.
  9. اخبز على درجة حرارة 200°C حتى يغلي الخليط ويصبح ذهبي اللون.
  10. قدّم الطبق ساخنًا.
Method
1 of 10

Method 1

اقْلِ البطاطس أو اشوِها حتى تصبح ذهبية اللون قليلًا.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play