Atlas Matbakhy
دجاج مشوي برتغالي
Atlas Recipe

دجاج مشوي برتغالي

1 - قطعة - دجاج - كامل - منزوع العظم ومشقوق من المنتصف • 5 - فص - ثوم - مفروم • 2 - ملعقة كبيرة - معجون البابريكا

8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اخلط الثوم ومعجون البابريكا وزيت الزيتون وعصير الليمون والأوريغانو والملح والفلفل.
  2. افرك التتبيلة على الدجاج.
  3. اتركه منقوعًا في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل.
  4. سخّن الفرن مسبقًا إلى 200°C.
  5. ضع الدجاج بحيث يكون الجلد إلى الأعلى في صينية شوي.
  6. اشوه حتى يتحمّر بشدة وينضج تمامًا.
  7. اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
  8. قطّعه وقدّمه ساخنًا.
Method
1 of 8

Method 1

اخلط الثوم ومعجون البابريكا وزيت الزيتون وعصير الليمون والأوريغانو والملح والفلفل.

You may also like

الشيش طاووقAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

الشيش طاووق

700 - غ - دجاج - منزوع العظم؛ صدر - أو أفخاذ - مقطّع إلى مكعبات • 150 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play