Atlas Matbakhy
كانجا الدجاج
Atlas Recipe

كانجا الدجاج

700 - غ - دجاج - قطع • 1 - قطعة - بصل - مقطّع إلى نصفين • 1 - قطعة - جزر - مقطّع إلى شرائح

7ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. ضَع الدجاج والبصل والجزر والماء في قدر.
  2. اترك المزيج حتى يغلي وأزل الرغوة عن السطح.
  3. اتركه يطهى على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
  4. أخرج الدجاج ومزّق اللحم.
  5. صفِّ المرق إذا رغبت.
  6. أعد المرق والدجاج إلى القدر.
  7. أضف المعكرونة أو الأرز.
  8. اطهه حتى ينضج.
  9. تبّل بالملح.
  10. أضف النعناع إذا رغبت وقدّمه ساخنًا.
Method
1 of 10

Method 1

ضَع الدجاج والبصل والجزر والماء في قدر.

You may also like

شوربة بيليشكاAtlas Recipe
13 ingredients•9 steps

شوربة بيليشكا

1 - كغ - دجاج - بالعظم، مقطّع إلى قطع للتقديم • 2.5 - لتر - ماء - بارد، لتحضير المرق • 1 - وحدة - بصل - مقشّر ومفروم ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play