Atlas Matbakhy
أرز بالحليب
Atlas Recipe

أرز بالحليب

1 - كوب - أرز - قصير الحبة • 4 - كوب - حليب - كامل الدسم • 1 - كوب - ماء

8ingredients
11steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اطهُ الأرز في الماء حتى يوشك على أن ينضج.
  2. أضف الحليب الدافئ وعود القرفة وقشر الليمون.
  3. اترك المزيج يغلي على نار هادئة مع التحريك.
  4. أضف السكر.
  5. اطهُ حتى يصبح قوامه كريميًا.
  6. خفّف صفار البيض بإضافة قليل من خليط الأرز الساخن.
  7. أعد صفار البيض إلى القدر مع التحريك.
  8. اطهُ برفق من دون غليان.
  9. اسكب المزيج في أوعية.
  10. اتركه يبرد وزيّنه بالقرفة.
  11. قدّمه باردًا أو في درجة حرارة الغرفة.
Method
1 of 11

Method 1

اطهُ الأرز في الماء حتى يوشك على أن ينضج.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play