Atlas Matbakhy
دجاج يانغنيوم
Atlas Recipe

دجاج يانغنيوم

1 - كغ - أجنحة الدجاج وقطع الدجاج العلوية • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 0.5 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود

11ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. تبّل الدجاج بالملح والفلفل.
  2. غطِّه بالتساوي بنشاء البطاطس.
  3. اقله على درجة حرارة 170°م حتى يصبح ذهبيًّا فاتحًا.
  4. اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
  5. اقله مرة أخرى حتى يصبح مقرمشًا جدًا وينضج تمامًا.
  6. اترك معجون الفلفل الحار الكوري والكاتشب وشراب الأرز وصلصة الصويا والثوم والخل تغلي على نار هادئة حتى تصبح لامعة.
  7. قلّب الدجاج المقلي في الصلصة حتى يُغطّى بالتساوي.
  8. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 8

Method 1

تبّل الدجاج بالملح والفلفل.

You may also like

دجاج مقلي كوريAtlas Recipe
11 ingredients•9 steps

دجاج مقلي كوري

1 - كغ - أجنحة الدجاج وقطع الدجاج العلوية • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 0.5 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود - مطحون طازجًا

View recipe →
داكغانغجونغAtlas Recipe
11 ingredients•8 steps

داكغانغجونغ

800 - غ - الدجاج - منزوع العظم، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 1 - كوب - نشا البطاطس - • 4 - كوب - الزيت النباتي - للقلي العميق

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play