ماكريل مشوي
4 - شريحة فيليه - سمك الإسقمري - • 1 - ملعقة صغيرة - ملح خشن - • 1 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للشواء
4ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 4Method
- جفّف سمك الإسقمري بالتربيت.
- رُشّ عليه قليلًا من الملح الخشن.
- اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
- سخّن الشواية أو المقلاة.
- ادهِنها بقليل من الزيت.
- اطهُ سمك الإسقمري بحيث يكون جانب الجلد إلى الأسفل حتى يصبح مقرمشًا.
- اقلبه واطهه حتى يصبح اللحم معتمًا ويتفتت بسهولة.
- قدّمه ساخنًا مع الليمون.
You may also like
كرات السمك الكورية
500 - غ - شرائح سمك أبيض - منزوعة الجلد - مقطعة إلى قطع • 100 - غ - حبار - منظف ومفروم؛ اختياري • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم
View recipe →السمك المشوي العماني
1 - قطعة - سمك - حوالي 1.2 كغ - منظف ومشقوق • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →موفيتي أنغولا
4 - قطعة - سمك الإسقمري - أو الدنيس - كامل - منظف • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →سمك مشوي قطر
4 - قطعة - دنيس البحر - كامل، صغير - منظّف • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 3 - فص - ثوم - مهروس
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost