دجاج على الطريقة الكونغولية
1.2 - كغ - دجاج - قطع • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - فص - ثوم - مفروم
9ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- تبّل الدجاج بالملح.
- حمّر الدجاج في الزيت ثم أخرجه.
- اطهِ البصل والثوم والفلفل حتى تلين.
- أضف الطماطم واطهِها حتى تتسبّك.
- أعد الدجاج إلى القدر.
- أضف المرق والفلفل الحار.
- غطِّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويصبح طريًا.
- خفّف الصلصة إذا لزم الأمر.
- قدّم الطبق ساخنًا.
You may also like
ليبوكي الدجاج
800 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع • 2 - قطعة - طماطم - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح
View recipe →دجاج مبِيكا
1 - كغ - دجاج - قطع • 1 - كوب - بذور اليقطين - مطحونة • 1 - قطعة - بصل - مفروم
View recipe →مابوكي الدجاج
1 - كغ - دجاج - قطع مع العظم، منزوع الجلد • 2 - ملعقة كبيرة - زيت النخيل - مقسّم • 1 - كبيرة - بصلة - مفرومة ناعمًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost