Atlas Matbakhy
ليبوكي الدجاج
Atlas Recipe

ليبوكي الدجاج

800 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع • 2 - قطعة - طماطم - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح

10ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. تبّل الدجاج بالملح والثوم والزنجبيل والفلفل الحار.
  2. ضع الدجاج على أوراق الموز المُطرّاة.
  3. غطِّه بالطماطم والبصل والفلفل الحلو.
  4. رُشَّ بزيت النخيل.
  5. لفّه بإحكام على شكل رزم محكمة الإغلاق.
  6. اطهه بالبخار أو اشوه برفق.
  7. اطهه حتى ينضج الدجاج تمامًا.
  8. افتح الرزم بحذر وقدّمها ساخنة.
Method
1 of 8

Method 1

تبّل الدجاج بالملح والثوم والزنجبيل والفلفل الحار.

You may also like

مابوكي الدجاجAtlas Recipe
11 ingredients•6 steps

مابوكي الدجاج

1 - كغ - دجاج - قطع مع العظم، منزوع الجلد • 2 - ملعقة كبيرة - زيت النخيل - مقسّم • 1 - كبيرة - بصلة - مفرومة ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play