Atlas Matbakhy
ماكايابو
Atlas Recipe

ماكايابو

700 - غ - سمك مملح - سمك القد - أو سمك مملح آخر - منقوع ومنزوع الملوحة • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة

7ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. انقع السمك المملح حتى تتم إزالة الملح الزائد.
  2. صفِّه وجففه بالتربيت.
  3. سخّن زيت النخيل في مقلاة.
  4. اطهُ البصل والثوم حتى يطرَيا.
  5. أضف الطماطم والفلفل الحار.
  6. اطهُ حتى تتكاثف الصلصة.
  7. أضف السمك.
  8. اتركه يغلي على نار هادئة حتى ينضج السمك تمامًا.
  9. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 9

Method 1

انقع السمك المملح حتى تتم إزالة الملح الزائد.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play