لحم مشوي كونغولي
1 - كغ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات كبيرة • 3 - فص - ثوم - مفروم • 1 - قطعة - بصل - مبشور
8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اخلط الثوم والبصل والفلفل الحار والزيت وعصير الليمون والبابريكا والملح.
- غطِّ اللحم البقري بالتتبيلة.
- اتركه منقوعًا لمدة ساعة واحدة.
- ثبّت اللحم البقري في أسياخ أو ضعه على شواية.
- اشوه على نار متوسطة إلى عالية.
- قلّبه بانتظام حتى يتحمّر وينضج بالدرجة المرغوبة.
- اتركه ليرتاح قليلًا.
- قدّمه ساخنًا.
You may also like
أسياخ كونغولية
800 - غ - لحم البقر - أو لحم الماعز - مقطع إلى مكعبات • 1 - متوسطة - بصلة - مقطعة إلى قطع كبيرة • 1 - متوسطة - فلفل حلو أحمر - مقطع إلى قطع كبيرة
View recipe →نتابا يا كوتومبا
1 - كغ - لحم الماعز - مقطع إلى مكعبات • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - فص - ثوم - مفروم
View recipe →الدجاج التندوري الهندي
800 - غ - فخذ الدجاج - منزوع الجلد • 200 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →الكباب المصري
700 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطع إلى مكعبات طول ضلعها 3 سنتيمترات • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مبشور • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost