Atlas Matbakhy
يخنة أوراق الكسافا
Atlas Recipe

يخنة أوراق الكسافا

800 - غ - أوراق الكسافا - مطحونة ناعمًا • 500 - غ - لحم البقر - أو سمك مدخن • 1 - قطعة - بصل - مفروم

8ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اغلِ أوراق الكسافا في الماء لمدة 30 دقيقة.
  2. أضف اللحم أو السمك والبصل والثوم والفلفل الحار.
  3. اترك المكونات على نار هادئة حتى تصبح الأوراق طرية جدًا.
  4. أضف زيت النخيل وحرّك.
  5. اطهُ حتى يصبح القوام كثيفًا وينضج تمامًا.
  6. تبّل بالملح وقدّم الطبق ساخنًا.
Method
1 of 6

Method 1

اغلِ أوراق الكسافا في الماء لمدة 30 دقيقة.

You may also like

كانجاAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

كانجا

500 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطع إلى مكعبات • 300 - غ - بامية - طازجة - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم

View recipe →
كالولو أنغولاAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

كالولو أنغولا

500 - غ - سمك أبيض - أو سمك مجفف - متماسك - مقطع إلى قطع • 200 - غ - سمك مدخن - اختياري • 300 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play