بيغل مونتريال
4 - كوب - دقيق الخبز • 2 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية • 1 1/4 - كوب - ماء دافئ
9ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اخلط الدقيق والخميرة والماء والبيض والعسل والزيت والملح لتكوين عجينة.
- اعجن حتى تصبح ناعمة ومطاطية.
- اترك العجينة تختمر حتى تنتفخ قليلًا.
- قسّمها وشكّلها على هيئة حلقات رفيعة.
- اغلِ قدرًا واسعًا من الماء مع العسل.
- اسلق الكعك لفترة وجيزة على كلا الجانبين.
- غلّفه بالسمسم أو بذور الخشخاش.
- اخبزه على درجة حرارة 230°C حتى يصبح بنيًا وقوامه مطاطيًا.
- اتركه يبرد على رف.
You may also like
توتونز نيوفاوندلاند
500 - غ - عجينة الخبز • 2 - ملعقة كبيرة - زبدة - أو دهن خنزير مُذاب - للقلي • 4 - ملعقة كبيرة - دبس السكر - للتقديم
View recipe →بيغل على طريقة مونتريال
500 - غ - دقيق الخبز - أو دقيق متعدد الاستعمالات • 7 - غ - خميرة جافة نشطة • 8 - غ - ملح
View recipe →السميت التركي
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات • 7 - غ - خميرة فورية • 1 - ملعقة صغيرة - سكر
View recipe →فيتكوك الجنوب أفريقي
500 - غ - دقيق أبيض - • 7 - غ - خميرة فورية مجففة - • 1 - ملعقة كبيرة - سكر -
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost