Atlas Matbakhy
عشاء جيغز
Atlas Recipe

عشاء جيغز

1 - كغ - لحم بقر مملح - منقوع طوال الليل • 1 - قطعة - ملفوف - صغير - مقطع إلى أرباع • 4 - قطعة - بطاطس

7ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. صفِّ لحم البقر المملح المنقوع.
  2. غطِّه بالماء العذب واتركه حتى يغلي.
  3. اتركه على نار هادئة حتى يبدأ اللحم في أن يطرى.
  4. ضع البازلاء المجروشة المنقوعة في كيس قماشي للحلوى وأضفها إلى القدر.
  5. أضف اللفت والجزر.
  6. أضف البطاطس والملفوف قرب النهاية.
  7. اطهِ حتى يطرى اللحم والبازلاء والخضروات.
  8. قطّع اللحم إلى شرائح وقدّمه مع الخضروات والبازلاء.
Method
1 of 8

Method 1

صفِّ لحم البقر المملح المنقوع.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play