Atlas Matbakhy
فريكو الدجاج
Atlas Recipe

فريكو الدجاج

800 - غ - دجاج - مقطّع إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 4 - قطعة - بطاطس - مقطّعة إلى مكعبات

11ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. حمّر الدجاج قليلًا في قدر الحساء.
  2. أضف البصل واطهه حتى يطرى.
  3. أضف المرق واتركه يصل إلى الغليان الهادئ.
  4. أضف البطاطس والجزر والمَرْدَقوش الصيفي.
  5. اطهُ حتى ينضج الدجاج والخضروات ويصبحا طريين.
  6. اخلط الدقيق ومسحوق الخَبز والحليب لتكوين عجينة طرية للزلابية.
  7. أسقط زلابية صغيرة في المرق الذي يغلي بهدوء.
  8. غطِّ القدر واطهُ حتى تنضج الزلابية تمامًا.
  9. تبّل الطبق وقدّمه ساخنًا.
Method
1 of 9

Method 1

حمّر الدجاج قليلًا في قدر الحساء.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play