Atlas Matbakhy
توفي القيقب
Atlas Recipe

توفي القيقب

2 - كوب - شراب القيقب - نقي • ثلج - أو جليد - نظيف - مضغوط (الثلج) - أو مجروش (الجليد)

2ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 2

Method

  1. اسكب شراب القيقب في قدر ثقيل.
  2. اغله دون تحريك حتى تصل درجة حرارته إلى 112 إلى 115°م.
  3. حضّر الثلج النظيف المضغوط أو الثلج المجروش في صينية.
  4. اسكب شرائح رقيقة من الشراب الساخن فوق السطح البارد.
  5. انتظر بضع ثوانٍ حتى يتكاثف الشراب.
  6. لف حلوى التوفي حول أعواد خشبية.
  7. قدّمها فورًا.
Method
1 of 7

Method 1

اسكب شراب القيقب في قدر ثقيل.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play