Atlas Matbakhy
هاش لحم بقر على طريقة كالغاري
Atlas Recipe

هاش لحم بقر على طريقة كالغاري

500 - غ - لحم بقري - مطهو - مقطّع إلى مكعبات • 600 - غ - بطاطس - مقطّعة إلى مكعبات • 1 - قطعة - بصل - مفروم

8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اسلق البطاطس حتى تصبح طرية بالكاد، ثم صفِّها.
  2. أذِب الزبدة في مقلاة.
  3. اطهِ البصل والفلفل حتى يطروا.
  4. أضف البطاطس واطهِها حتى تتحمر.
  5. أضف اللحم البقري المقطّع إلى مكعبات.
  6. اطهِ حتى يسخن ويصبح مقرمشًا عند الحواف.
  7. تبّل بالملح والفلفل.
  8. زيّن ببيض مقلي إذا رغبت.
  9. قدّم ساخنًا.
Method
1 of 9

Method 1

اسلق البطاطس حتى تصبح طرية بالكاد، ثم صفِّها.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play