Atlas Matbakhy
شوربة تشاودر المأكولات البحرية
Atlas Recipe

شوربة تشاودر المأكولات البحرية

300 - غ - السمك الأبيض - مقطع إلى مكعبات • 250 - غ - الجمبري • 250 - غ - الإسكالوب

12ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 12

Method

  1. أذب الزبدة في قدر.
  2. اطهُ البصل والكرفس حتى يطرَيا.
  3. أضف المرق والبطاطس.
  4. اترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى تكاد البطاطس تنضج.
  5. أضف السمك والمحار.
  6. اطهُ برفق حتى ينضج المأكولات البحرية تمامًا.
  7. أضف الحليب والقشدة وحرّك.
  8. سخّن من دون أن يغلي.
  9. تبّل وقدّم ساخنًا.
Method
1 of 9

Method 1

أذب الزبدة في قدر.

You may also like

شوربة توم يوم التايلانديةAtlas Recipe
12 ingredients•8 steps

شوربة توم يوم التايلاندية

500 - غ - قريدس - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 1.2 - لتر - ماء - أو مرق الدجاج - خفيف (لتحضير مرق الدجاج) • 2 - عود - عشب الليمون - مهروس؛ مقطّع إلى قطع بطول 5 سنتيمترات

View recipe →
كالدييراداAtlas Recipe
15 ingredients•7 steps

كالدييرادا

700 - غ - شرائح السمك الأبيض - متماسكة - مقطعة إلى قطع كبيرة • 300 - غ - الروبيان - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون

View recipe →
شوربة الصيادAtlas Recipe
13 ingredients•7 steps

شوربة الصياد

500 - غ - سمك - أبيض متماسك - مقطع إلى قطع • 300 - غ - روبيان - نيئ - مقشر ومنزوع العروق • 250 - غ - سلطعون - طازج - قطع منظفة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play