Atlas Matbakhy
شوربة الدجاج
Atlas Recipe

شوربة الدجاج

600 - غ - دجاج - مقطع إلى قطع للتقديم • 2 - قطعة - طماطم - مفرومة • 1 - قطعة - فلفل حار - مشقوق

8ingredients
4steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. ضعي الدجاج والماء والبصل والثوم والطماطم والفلفل الحار والزنجبيل المطحون والملح في قدر كبير.
  2. اتركي الحساء يغلي على نار متوسطة إلى عالية، مع إزالة أي رغوة ترتفع إلى السطح.
  3. خفّفي الحرارة إلى منخفضة، وغطّي القدر جزئيًا، واتركي الحساء على نار هادئة لمدة 35 إلى 45 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج ويصبح طريًا.
  4. تذوّقي الحساء واضبطي كمية الملح إذا لزم الأمر. قدّميه ساخنًا مع قطع الدجاج والمرق.
Method
1 of 4

Method 1

ضعي الدجاج والماء والبصل والثوم والطماطم والفلفل الحار والزنجبيل المطحون والملح في قدر كبير.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play