أسياخ اللحم
800 - غ - لحم البقر - • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون -
8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- جفّف لحم البقر بالتربيت.
- اخلط الزيت وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل مع التوابل.
- غطِّ لحم البقر بالتتبيلة بالتساوي.
- اتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة.
- سخّن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة.
- اشوِ لحم البقر، مع تقليبه حسب الحاجة.
- اطهه حتى ينضج بأمان ويحمرّ جيدًا.
- اتركه يرتاح قليلًا إذا كان ذلك مناسبًا.
- قدّمه ساخنًا.
You may also like
أسياخ لحم الضأن
800 - غ - لحم الضأن • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →الدجاج التندوري الهندي
800 - غ - فخذ الدجاج - منزوع الجلد • 200 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →الكباب المصري
700 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطع إلى مكعبات طول ضلعها 3 سنتيمترات • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مبشور • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →الكفتة المصرية
700 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مفروم • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مبشور ناعمًا ومعصور للتخلص من السوائل • 30 - غ - بقدونس - طازج - مفروم ناعمًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost