أسياخ السمك
800 - غ - سمك - متماسك • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- جفّف السمك المتماسك بالتربيت.
- اخلط الزيت وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل مع التوابل.
- غلّف السمك المتماسك بالتتبيلة بالتساوي.
- اتركه منقوعًا في التتبيلة لمدة 30 دقيقة.
- سخّن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة.
- اشوِ السمك المتماسك مع تقليبه حسب الحاجة.
- اطهه حتى ينضج بأمان ويكتسب تحميرًا جيدًا.
- اتركه يرتاح قليلًا إذا كان ذلك مناسبًا.
- قدّمه ساخنًا.
You may also like
السمك المشوي العماني
1 - قطعة - سمك - حوالي 1.2 كغ - منظف ومشقوق • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →موفيتي أنغولا
4 - قطعة - سمك الإسقمري - أو الدنيس - كامل - منظف • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →سمك مشوي قطر
4 - قطعة - دنيس البحر - كامل، صغير - منظّف • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 3 - فص - ثوم - مهروس
View recipe →مسكوف عراقى
1 - قطعة - سمك الشبوط - حوالي 1.5 كغ - منظّف ومفتوح بشكل فراشة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 2 - ملعقة كبيرة - معجون التمر الهندي
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost