Atlas Matbakhy
يخنة لحم البقر
Atlas Recipe

يخنة لحم البقر

700 - غ - لحم بقري - مقطع إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة

8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. سخّن الزيت النباتي في قدر ثقيل.
  2. حمّر اللحم البقري قليلاً.
  3. أضف البصل والثوم واطههما حتى يطرَيا.
  4. أضف الطماطم واطهها حتى تتكاثف.
  5. أضف أكواب المرق.
  6. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج اللحم البقري ويصبح طرياً.
  7. أضف الخضروات أو التوابل المتبقية.
  8. اطهُ حتى تصبح الصلصة غنية وتنضج المكونات تماماً.
  9. تبّل بالملح وقدّم الطبق ساخناً.
Method
1 of 9

Method 1

سخّن الزيت النباتي في قدر ثقيل.

You may also like

تيليتشكو فارينوAtlas Recipe
11 ingredients•7 steps

تيليتشكو فارينو

1 - كيلوغرام - ساق لحم العجل - مقطعة إلى قطع كبيرة للتقديم • 2.5 - لترات - ماء - بارد • 1 - متوسطة - بصلة - مقشرة ومتروكة كاملة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play