يخنة لحم الضأن
700 - غ - لحم الضأن - مقطع إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- سخّن الزيت النباتي في قدر ثقيل.
- حمّر لحم الضأن قليلًا.
- أضف البصل والثوم واطههما حتى يطرَيا.
- أضف الطماطم واطهها حتى تتسبّك.
- أضف أكواب المرق.
- غطِّ القدر واتركه يغلي على نار هادئة حتى ينضج لحم الضأن.
- أضف الخضروات أو التوابل المتبقية.
- اطهُ حتى تصبح الصلصة غنية وتنضج المكونات تمامًا.
- تبّل بالملح وقدّمه ساخنًا.
You may also like
يخنة لحم البقر
700 - غ - لحم بقري - مقطع إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
View recipe →يخنة لحم الماعز
700 - غ - لحم الماعز - مقطع إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
View recipe →بوتوك
700 - غ - لحم الضأن - مع العظم، مقطع إلى قطع كبيرة • 200 - غ - حمص - مجفف، منقوع طوال الليل • 200 - غ - كستناء - مقشرة
View recipe →يخنة لحم ضأن سودانية
800 - غ - كتف لحم الضأن - منزوع العظم - مقطع إلى قطع بحجم 4 سم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم ناعمًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost