يام مقلي
700 - غ - اليام - مقشّر ومقطّع إلى أصابع • 500 - مل - زيت نباتي - للقلي • 1 - ملعقة صغيرة - ملح -
3ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 3Method
- حضِّر اليام بعد تقشيره وتقطيعه إلى أصابع متساوية السماكة.
- تبِّله بقليل من الملح.
- ضع الطبقة الخارجية إذا استُخدمت.
- سخِّن زيت القلي إلى درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة.
- اقْلِه على دفعات صغيرة حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تمامًا.
- صفِّه على مناشف ورقية.
- قدِّمه ساخنًا.
You may also like
بابيندا بوركينا فاسو
500 - غ - السبانخ - أو أوراق القطيفة - مفرومة • 150 - غ - الفول السوداني المجروش - أو زبدة الفول السوداني • 100 - غ - الأرز - مطهو
View recipe →بامية بوركينا فاسو
500 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 300 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم
View recipe →موز الجنة المقلي جمهورية أفريقيا الوسطى
4 - قطعة - بلانتين - ناضجة • 500 - مل - زيت نباتي - للقلي • 0.5 - ملعقة صغيرة - ملح -
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost