كيوفته على طريقة تشيربان
600 - غ - لحم مفروم • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 1 - قطعة - بيضة
10ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- اخلط اللحم مع نصف كمية البصل والبيض والكمون والملح.
- شكّل الخليط على هيئة كرات لحم.
- حمّر كرات اللحم قليلًا ثم ارفعها.
- اطهُ كمية البصل المتبقية والجزر والطماطم.
- أضف البطاطس والبابريكا وقليلًا من الماء.
- أعد كرات اللحم إلى القدر.
- اترك المكونات تغلي على نار هادئة حتى تنضج البطاطس وكرات اللحم تمامًا.
- قدّم الطبق ساخنًا.
You may also like
كباب دروسان
500 - غ - لحم ضأن مفروم - مفروم ناعمًا، مع بعض الدهن • 250 - غ - لحم بقر مفروم - مفروم ناعمًا • 1 - وحدة - بصل - مبشور ناعمًا جدًا ومعصور للتخلص من السوائل
View recipe →شوربة توبتشيتا
400 - غ - لحم بقري مفروم - أو لحم بقري مفروم ممزوج بلحم الخنزير • 60 - غ - أرز طويل الحبة - مغسول ومصفّى • 1 - متوسط - بصل - مفروم ناعمًا ومقسّم
View recipe →تيليتشكو فارينو
1 - كيلوغرام - ساق لحم العجل - مقطعة إلى قطع كبيرة للتقديم • 2.5 - لترات - ماء - بارد • 1 - متوسطة - بصلة - مقشرة ومتروكة كاملة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost