Atlas Matbakhy
كيكة الكسكس
Atlas Recipe

كيكة الكسكس

2 - كوب - رقائق الكسكس بالذرة - رقائق ناعمة • 1 - كوب - حليب - كامل الدسم - أو نصف منزوع الدسم • 3 - كبيرة - بيضات - في درجة حرارة الغرفة

10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. 1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°م (350°ف). ادهن قالب كيك دائريًا قطره 23 سم (9 بوصات) أو قالب رغيف بالزبدة.
  2. 2. ضع رقائق الكسكس بالذرة والحليب في وعاء كبير. حرّك جيدًا واتركه لمدة 10 دقائق حتى تلين الرقائق.
  3. 3. أضف البيض والسكر والزيت النباتي وجوز الهند المبشور وجبن البارميزان والملح. اخفق حتى تمتزج المكونات بالتساوي.
  4. 4. أضف مسحوق الخَبز وحرّك برفق حتى يندمج فحسب.
  5. 5. اسكب الخليط في القالب المُجهّز وسوِّ السطح.
  6. 6. اخبز لمدة تتراوح بين 35 و45 دقيقة، حتى يصبح ذهبي اللون ويخرج عود أسنان مغروس في الوسط نظيفًا.
  7. 7. اترك الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل قلبه على طبق التقديم. قدّمه دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
Method
1 of 7

Method 1

1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°م (350°ف). ادهن قالب كيك دائريًا قطره 23 سم (9 بوصات) أو قالب رغيف بالزبدة.

You may also like

باستيش دي ميلهوAtlas Recipe
12 ingredients•9 steps

باستيش دي ميلهو

300 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول للعجينة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم بين العجينة والحشوة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للعجينة

View recipe →
كيكة الغروغAtlas Recipe
12 ingredients•8 steps

كيكة الغروغ

250 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول • 10 - غ - مسحوق الخَبز - منخول مع الدقيق • 2 - غ - ملح - مطحون ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play